Bauernfest terá programação na Praça Visconde de Mauá

A Praça Visconde de Mauá será mais uma vez, transformada em um dos espaços da Bauernfest, que chega este ano à sua 30ª edição. O lugar recebe o Biergarten, um verdadeiro jardim cervejeiro, com produtores locais de cerveja artesanal, além de gastronomia típica alemã, atrações culturais e espaço kids. O Biergarten vai funcionar durante os três fins de semana da Festa do Colono Alemão – que este ano acontece de 14 a 30 de junho, com exceção do dia 20, feriado de Corpus Christi. O coração da festa, como tradicionalmente, será no Palácio de Cristal e arredores.

O Biergarten é organizado pela Associação das Microcervejarias de Petrópolis (AMP), em parceria com o Sesc e a Prefeitura, através do Instituto Municipal de Cultura e Esportes (IMCE) e a Turispetro. Serão 18 cervejarias participantes, todas de Petrópolis, que já preparam cerca de 30 mil litros de chope para o evento. “Temos focado em priorizar e valorizar sempre os produtos locais, o que é fabricado aqui. E esse espaço será muito importante pra isso. A maioria dos fornecedores é de Petrópolis. Além disso, é um espaço a mais para completar a Bauernfest, que promete ser uma das melhores dos últimos anos”, frisa o diretor-presidente do IMCE, Marcelo Florencio. 

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“Somos a Capital Estadual da Cerveja e vamos estar muito bem representados pelos produtores locais tanto no Biergarten quanto dentro do Palácio de Cristal”, completa o secretário da Turispetro, Marcelo Valente, lembrando que no ano passado o prefeito Bernardo Rossi sancionou a lei que garante a participação de produtores de cerveja artesanal na festa.

Assim como nos outros espaços da Bauernfest, a cultura alemã é destaque, mas o Biergarten vai contar também com outros estilos musicais, como o rock, o pop e samba, e opções gastronômicas variadas. A praça vai contar com dois palcos e uma decoração especial em todo espaço, com uma estrutura diferenciada, mais moderna do que no ano anterior. Além disso, o evento vai contar com atividades para as crianças e espaço para pets. 

“Vamos ter apenas produtores de cerveja artesanal locais, associados à AMP, e 80% das atrações culturais e da gastronomia serão de Petrópolis. A expectativa é engrandecer o setor cervejeiro e fomentar ainda mais o título de Capital Estadual da Cerveja”, frisa o diretor de eventos da AMP, Bruno Silva. 

O Biergarten vai funcionar de sexta-feira a domingo nos três fins de semana da festa. A abertura será no dia 14, com funcionamento de 14h às 23h, o mesmo horário para a última sexta-feira da festa (28). Nos sábados (15, 22 e 29), o horário será de 10h às 23h e nos domingos (16, 23 e 30), de 10h às 20h. A segunda sexta-feira (21) abrirá às 10h. 

A Bauernfest, que tem o Palácio de Cristal como ponto principal, vai receber grupos folclóricos, bandas musicais, grupos teatrais e uma série de atividades culturais voltadas para exaltar a alegria dos colonos. Realizada pela prefeitura através do Instituto Municipal de Cultura e Esportes e a Turispetro, com a parceria do Clube 29 de Junho, a gastronomia será um dos pontos altos da festa. Serão barracas divididas entre alimentação, bebidas, souvenir e fotografia e artesanato local, espalhadas pelos jardins do Palácio, pela Rua Alfredo Pachá, e a Praça da Liberdade. Na festa, devem ser consumidos cerca de 8 toneladas de salsichão e 130 mil litros de chope.