Che Delizia é a mais nova pizzaria de Petrópolis com sotaque italiano

Foi inaugurada recentemente a Che Delizia Pizzaria, na rua Coronel Veiga, bem no cruzamento das Duas Pontes. A pizzaria possui um pequeno salão climatizado com capacidade para acomodar até 18 pessoas. Além disso, oferece o serviço de entregas em domicílio.

A proposta da Che Delizia é apresentar aos clientes a essência da pizza italiana, que prima pela simplicidade e frescor de seus ingredientes. 

Seguindo a tradição italiana, a massa é elaborada através de um processo de fermentação lenta e natural, durante 48 horas, que confere a ela um sabor pronunciado, borda crocante e digestão muito mais saudável.

As pizzas se diferenciam pela harmonização entre os ingredientes frescos e artesanais com uma massa leve, preparada com farinha 00, sal marinho, água mineral e azeite extra virgem. O fermento natural é cultivado com todo carinho.

“Valorizamos os fornecedores que priorizam a qualidade e o cuidado no preparo dos insumos, damos preferência aos produtores artesanais, pois acreditamos que, dessa forma, o sabor final será surpreendente”, diz Ana Pires, gerente da Che Delizia.

O cardápio, assinado pelo chefe pizzaiolo Pedro Pernambuco, tem como carro-chefe a pizza Che Delizia (mozzarela de búfala, tomate seco, rúcula, alho negro e parmesão), além das tradicionais Calabresa (mozzarela, calabresa artesanal, cebola roxa e orégano), Lombo e Catupiry (mozzarela, lombo defumado, Catupiry e orégano) e Margherita (mozzarela de búfala, parmesão, tomate cereja e manjericão fresco), totalizando 12 sabores.

A casa possui um programa de fidelidade, o FiDelizia!, no qual os clientes acumulam pontos que podem ser trocados por brindes, como caneca de chopp personalizada, cerveja artesanais, vinhos e, claro, pizzas.

Lá as pizzas são oferecidas em dois tamanhos, 25cm e 35 cm. Os pedidos para entrega em domicílio poderão ser feitos pelo telefone (24) 2243-8136 ou pelo Ifood. O endereço do site é www.chedelizia.com.br. E a pizzaria também está nas redes sociais. A casa está situada na Rua Coronel Veiga, nº 19, no centro.