Nesta sexta, Dia Mundial do Café, Petrópolis recebe evento destinado aos amantes da bebida

Nesta sexta-feira (14), Dia Mundial do Café, Petrópolis recebe o Special Coffee Festival, um evento especialmente destinado aos amantes do café. O evento se estende até 14 de junho na Cidade Imperial.

O Festival acontece em cada cafeteria e restaurantes também convidados. Paralelamente ao evento, vão ocorrer palestras sobre o tema. Após o término do evento, serão desenvolvidos os tours, chamados de Walking Coffe, que é um tour a pé feito por turistas pelas cafeterias para degustar e provar distintos tipos de cafés especiais oferecidos nestes locais.

Futuramente, os organizadores do evento pretendem colocar em prática o projeto ”Desperdício Zero”, que consiste, em médio prazo, passar a coletar a borra do café descartado pelas cafeterias para a doação e o seu uso posterior como adubo orgânico em pequenas propriedades produtoras de hortifrutigranjeiros e de agricultura familiar no entorno de Petrópolis.

Missão e Objetivos

Na lista das missões e objetivos, Ruy Mascarenhas, idealizador e o produtor do evento, considera que divulgar e enfatizar as diversas cafeterias existentes na cidade, mostrar os seus diferenciais e a qualidade dos seus produtos e serviços para o conhecimento do público local, de turistas e visitantes motivam a realização do evento.

Além disso, contribuir para transformar a cultura do café especial em produto turístico e de atração turística no Estado do Rio de Janeiro, desenvolver essa indústria nas cidades participantes, gerando renda, emprego e atração de investimentos contínuos para a região e para o Estado também estão na lista.

Mais informações

Para conferir mais informações sobre os estabelecimentos participantes e a respeito do evento, basta acessar o Instagram @specialcoffeebrasil.