Notícias do Corpo : Suplementação proteica é mesmo necessário?

01/05/2022 08:00
Por Professor Luiz Carlos Moraes

Uma das perguntas mais frequentes no mundo esportivo é o que tomar depois do treino seja de musculação, corrida ou qualquer outro exercício. Eu sempre defendo que, em princípio, o caminho da comida de verdade é o mais adequado mas, dependendo da intensidade, duração, idade e situações específicas de saúde, a suplementação pode ser necessária ou não. Entre os suplementos o extraído do soro do leite parece ser o mais usado e discutido na questão da reposição de proteína. Sabe-se que ele tem aplicação nos casos de necessidades especiais como bariátricos, desnutrição e alguns idosos. É importante ficar claro, como já citei algumas vezes, que suplemento é para suplementar. Ou seja, completar o tanque de combustível. Em geral recomenda-se 1,6 a 1,8 g/kg de peso corporal diária para nossas necessidades. Numa conta rápida, uma pessoa de 70 kg. precisa e 126 g de proteína. Se o “seu nutricionista”, por exemplo, numa avaliação nutricional identificou que está consumindo 100g de proteína a suplementação é apenas 26g. e não se entupir de proteína. Cada dose dos em pó comporta em torno de 22g. Estudos mostram que quantidades superiores não contribuem para ganhos induzidos Morton et all. (2018). Outro erro comum é na hora da compra não ler o rótulo do produto e verificar o aminograma que é a soma dos aminoácidos contidos na embalagem. Entre eles a leucina, a isoleucina e a valina que já vem no mais famoso e vendido. E tem gente que ainda toma BCAA junto. Vale lembrar! Quem tem de saber se você precisa ou não de suplemento é o seu nutricionista, se possível, trabalhando em parceria com seu treinador. Ah! Antes que alguém pergunte se eu mudei de opinião a respeito de suplementação. Não mudei. Entretanto, cada caso é um caso. Se você usa e dá certo sem nenhum efeito colateral não tem porque mudar. Se não usa e treina bem não tem porque usar.

Literatura – Morton RW , Murphy KT , McKellar SR , et al (2018) Uma revisão sistemática, meta-análise e meta-regressão do efeito da suplementação proteica nos ganhos induzidos pelo treinamento resistido em massa e força muscular em adultos saudáveis British Journal of Sports Medicine 2018.

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