Petropolitano disputa vaga no MasterChef Brasil

O petropolitano Juan Carius, de 26 anos, vai concorrer a uma vaga na 11ª temporada do MasterChef Brasil. O segundo episódio do reality culinário, onde o cozinheiro buscará uma vaga na competição, vai ao ar nesta terça-feira (4), às 22h30, na BandTV. Esta é a segunda vez que Juan tentará uma vaga no programa. No ano passado, ele impressionou os jurados ao preparar um ceviche de grilos em sua avaliação, mas acabou não conseguindo o tão disputado avental do programa.

Leia Também: Petropolitano concorre a vaga no Masterchef Brasil; prato escolhido chama atenção pela ousadia

Formado em Biologia, Juan sempre teve um carinho pela gastronomia. A paixão era tanta, que durante uma Feira de Ciências da escola em que estudava, o Colégio Estadual de Araras, ele apresentou um Ratatouille. No entanto, apesar de ser apaixonado pela cozinha, o petropolitano acabou seguindo outro caminho profissional.

Ele atuou profissionalmente em algumas áreas da biologia, como na Reserva Biológica de Araras, como coletor de sementes, além de fazer um estágio na Área de Proteção Ambiental de Itaipava. Já em 2018, quando passou a morar no Rio de Janeiro, começou a atuar em uma clínica de Nutrologia, onde trabalhou com a parte de alimentação mais voltada para a saúde.

“Ele se apaixonou pela Nutrição e então começou a fazer faculdade. Atualmente já está formado. Mas ainda durante a faculdade, ele se inscreveu no MasterChef e participou das eliminatórias em uma edição. Já na edição seguinte, ele participou das eliminatórias até a etapa que foi televisionada, onde fez o ceviche de grilo. Foi uma coisa bem impactante e dessa vez ele está na tentativa novamente”, disse o irmão de Juan, Jean Migueis.

Assim como ocorreu no primeiro episódio desta temporada, os competidores terão que se enfrentar em embates para conquistar o tão desejado avental do programa. O tema de cada disputa será um ingrediente ou prato típico da gastronomia brasileira. Os cozinheiros amadores terão que agradar Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça para garantir uma das vagas do programa.