Preço abusivo leva população a fazer ovo de páscoa em casa

Os preços dos ovos de Páscoa assustaram os consumidores este ano e para quem muitos filhos a situação ficou complicada. Para tentar driblar a crise, a opção pode ser confeccionar os próprios ovos em casa. O custo do investimento, que pode se tornar uma brincadeira para as crianças, é de R$42. Esta também é uma maneira de ensinar de forma pedagógica os pequenos a economizar. 

Para fazer um ovo em casa é preciso poucos ingredientes e também poucos materiais, que são: forma de silicone (R$7), chocolate (R$30), papel chumbo para embalar (R$2,99), papel celofane para embrulhar (R$2) e 50cm de fita para laçar (R$1). A Doceira Gisele Carius ensinou o preparo de um ovo caseiro e ainda deu dicas para quem nunca realizou o processo antes. 

“Para confeccionar o ovo de Páscoa, pode-se utilizar chocolate hidrogenado ou puro. Os chocolates hidrogenados são os mais fáceis de usar, pois não precisa temperar, é só derreter em banho-maria, colocar nas formas mesmo quente e levar à geladeira por 5 min ou até a forma ficar completamente esbranquiçada no fundo. Se for usar chocolate de qualidade, ou seja, chocolate puro, você tem que fazer a temperagem dele, que pode ser sobre um mármore ou mudando da tigela em que foi derretido e mexendo até alcançar 28º”, ensinou Gisele, que explicou ainda que mesmo com o processo mais demorado, a qualidade do produto influencia no sabor. 

Gisele falou ainda que também há dois tipos de formas para ovos de Páscoa, as feitas de silicone e as de acetato. Se a opção for usar a de acetato, o processo é mais lento. “Elas são mais baratinhas do que as de silicone, porém mais difíceis de usar. Neste caso, uma parte do chocolate derretido deve ser espalhando com um pincel em toda a borda. Depois deve ser levado à geladeira por 2 minutos com a forma virada para baixo e com um prato de apoio para não vazar na geladeira. Após o tempo, retire a forma e passe mais uma camada de chocolate, e assim suscetivamente, até ficar na espessura desejada. No fim, desenforme, junte as partes e embrulhe da forma que desejar”, ensina.

Para compor um ovo perfeito para a criançada, nas lojas do centro Histórico ainda podem ser encontradas as miniaturas que são na maioria das vezes o maior atrativo do produto voltado para o público infantil. Os brinquedos podem ser encontrados a partir de R$2,99 e tem para todos os gostos. 

Segundo Gisele, as barras de 150g, apesar de serem mais baratas, não são indicadas para a confecção. Dessa forma, o preço do chocolate calculado corresponde a 500g do produto. Com a quantia de R$42 calculada com todo o material, podem ser feitos ainda cinco ovos de Páscoa. A opção é excelente para quem tem família grande ou quer agradar os mais queridos. 

Preços mais baixos 

As lojas de departamento e redes de supermercado aproveitaram a atual situação econômica para inflar os preços dos ovos, mas a estratégia não deu muito certo. A resistência dos consumidores que acham que o valor do produto não corresponde ao peso fez com que os preços baixassem. A reclamação teve seu valor, um exemplo é um ovo infantil de 150g da Kinder Ovo, que antes custava R$55,90 e caiu para R$38,90. Com a diferença de R$17, o presente pode ser incrementado e podem ser compradas até duas caixas de bombom, que custam R$8,99 cada. 

A concorrência na oferta do menor preço já começou e ovos tradicionais como o ao leite da Nestlé de 160g tem a diferença de R$3. Nas lojas Americanas, o ovo custa R$27,90 e no Extra o mesmo ovo tem o valor de R$30,90. A economia parece pequena, mas no fim do mês, como já orienta a coluna Carrinho de Compras, a busca pelo menor preço é sempre válida. 

Solidariedade 

Nesta última quinta-feira começou a campanha Páscoa Solidária que segue até o dia 26 deste mês. As doações de caixas de bombom serão entregues a crianças carentes de comunidades petropolitanas dos bairros Thouzet, Sítio do Pica Pau e Chapa 4. Os interessados em contribuir podem deixar as doações na caixa que está na calçada da rua do Imperador, próxima ao número 207 ao lado da Praça Prefeito Alcindo Sodré. As doações podem ser entregues das 7h às 19h de segunda a sábado.

Assim como a Campanha do Natal Sem Fome e Com Brinquedo é uma iniciativa do funcionário público Marcos Borges Sagati, que completa 10 anos. “Eu não ia fazer nada este ano, mas vai chegando perto as crianças já começam a perguntar. Eles têm expectativa porque muitos não ganham nada. Como eu sempre digo, há mais felicidade em doar do que em receber”, fala. 

Segundo Sagati, a entrega será no domingo de Páscoa e serão formados kits com os chocolates para a doação conseguir abranger o maior número de crianças.