Primeira edição da feira Deguste acontece hoje, na Praça Visconde de Mauá

A primeira edição da feira de cervejas artesanais Deguste acontece hoje, na Praça Visconde de Mauá. A divulgação e promoção dos cerca de 50 produtores locais, o fortalecimento do setor e a atração dos investidores são fatores que contribuíram para a realização do evento. A Deguste, que entrou para o calendário da Cidade Imperial e acontecerá mensalmente, será das 11h às 22h. A feira, que tem o apoio da Prefeitura, por meio da Fundação de Cultura e Turismo, e da ACervA Petrópolis – Associação dos Cervejeiros Artesanais de Petrópolis, conta ainda com show das bandas Taruíra e Molho Inglês (cover dos Beatles e Rolling Stones) a partir das 12h. Em fevereiro não haverá Deguste devido ao carnaval e a segunda edição tem data marcada para o dia 12 de março.

Marcas como Bohemia, Antuérpia, DuZé, Imperatriz, Cazzera, Da Corte, Real e Buda estarão presentes e os preços das cervejas serão a partir de R$ 8. A feira também contará com os trucks Aconchego Carioca, Papo de Japa e Expresso Tapioca, além do espaço Agridoce, que vai executar pratos que harmonizam com a cerveja, e Circo, que terá atividades interativas para adultos e crianças. A ACervA Petrópolis vai produzir uma cerveja durante o dia para ser apresentada na próxima edição. 

A Deguste nasceu da ideia de promover um evento voltado para os amantes da cerveja em Petrópolis. Os sócios da empresa de eventos Rodrigo Duarte e Rafael Avancini visitaram uma feira desenvolvida neste formato em Belo Horizonte e trouxeram a novidade para a Cidade Imperial. Segundo Rodrigo, o evento tem por conceito promover os fabricantes de cervejas artesanais daqui, além de buscar valorizar a história da cidade no que diz repeito à produção de cerveja. “Temos a primeira cervejaria do Brasil, que é a Bohemia, somos famosos pela água e, principalmente, pela colonização alemã. Com a Deguste visamos ao fortalecimento do setor de cervejaria, à promoção e divulgação das marcas e à ampliação do mercado consumidor, o que, consequentemente, abrirá oportunidades de negócios e aumentará a renda da população”, afirma.

A feira será também uma oportunidade dos cervejeiros divulgarem seus trabalhos. De acordo com Rodrigo, a Deguste quer chamar a atenção dos amantes da cerveja, acima de tudo daqueles que não conhecem de cerveja artesanal. “Que essas pessoas venham ao evento e que comecem a aprender a degustar a boa cerveja. Outro ponto importante é trazer para a feira pessoas que queiram fazer negócios, investidores. Pessoas que queiram investir em novas fabricações, cervejeiros que ainda não têm seu produto legalizado”, fala.

Em Petrópolis há seis pequenos cervejeiros e dois grandes, que são as Cervejarias Imperial e Bohemia, o dado não inclui a Cervejaria Itaipava, pois a empresa não está dentro do conceito artesanal. Porém, segundo Rodrigo, esse número é pequeno, sendo que na cidade há vários amantes de cerveja que produzem para consumo próprio, algumas vezes fora do estado. “Arrisco dizer que teríamos uns 50 ao todo produzindo cerveja em Petrópolis. Tem muita gente fabricando por hobby em casa. Eles não têm a cerveja registrada e muitos estão em busca do MAPA (Registro do Ministério da Agricultura). Nosso trabalho é justamente trazer a produção para dentro do estado, porque as pequenas produzem suas cervejas em fábricas terceirizadas, muitas vezes fora do estado. Essa é a nossa missão, desenvolver o micro e pequeno cervejeiro”, fala. Os números são estimativas de Rodrigo e sem fontes oficiais.

De acordo com a Fundação de Cultura e Turismo, entre os principais objetivos da feira estão transformar Petrópolis na capital da cerveja artesanal, fomentar o turismo e gerar receita para a cidade, fortalecer o setor de cervejarias artesanais na região serrana do Rio de Janeiro, promover e divulgar as marcas de cervejas, ampliar o mercado consumidor e abrir oportunidades de negócios.

A diretora de Turismo Evany Noel disse que o evento será fundamental para solidificar o trabalho que está sendo feito para instituir a rota cervejeira de Petropolis como um produto turístico e cultural. “Os produtores estão se dedicando cada vez mais e muitos deles estão se tornando empresários. Esse evento colaborará na divulgação de Petrópolis como um polo cervejeiro, estimulando outros empresários a abrir seus estabelecimentos para a visitação”, diz. 

Evany ainda falou sobre o interesse que o assunto despertou por meio da divulgação. “Este é o primeiro evento e o convite foi enviado para todo o Brasil. O público quer vir para conhecer as cervejas e também pela programação cultural que será oferecida. A Deguste vai criar uma expectativa no público e chamará a atenção tanto dos turistas quanto dos petropolitanos, que terão mais uma opção de entretenimento e cultura”, afirma.