Restaurantes comemoram crescimento nas entregas

Nada mais cômodo do que em um dia frio de chuva poder ficar debaixo das cobertas em casa. Se não precisar fazer comida é ainda melhor! Os últimos fins de semana e feriados chuvosos mexeram com a dinâmica dos restaurantes na cidade. Por causa da chuva intermitente, quase ninguém quis sair de casa e as lanchonetes e restaurantes ficaram praticamente vazios. Por outro lado, quem se deu bem foram os serviços de delivery, que tiveram um aumento de vendas de até 50%.

Os serviços de entrega de comida tiveram muita procura durante os últimos dias de chuva. Os restaurantes registraram um aumento entre 10% e 50% nas vendas. “O número de vendas delivery foi muito grande. Tivemos um aumento de 30% em relação à quantidade normal”, disse o gerente da Pizzaria Domino's, Bruno Nunes, de 27 anos.

O delivery sem dúvida tem a sua comodidade, mas os consumidores devem ter em mente que em dias chuvosos o tempo médio de entrega aumenta (entre 10 e 15 minutos a mais), ainda mais se a procura pelo restaurante for muito grande. “Em dias de chuva não tem jeito, o motoqueiro demora mais para chegar nos locais, pois é preciso pilotar com mais prudência”, disse Marcelo Valente, de 33 anos, proprietário da Brasileirinho Delivery, cujas entregas chegam a demorar entre 1h e 1h15 no dias de muita procura, principalmente quando chove.

Marcelo conta que o restaurante teve um aumento de 50% nas vendas para entrega, mas que o movimento no restaurante foi fraco. “Acaba que, mesmo tendo um aumento desses no delivery, os dias de chuva não são bons para nós, pois o aumento na entrega não supera a queda de vendas no restaurante”, disse. O mesmo ocorreu com o Toni's, que registou queda de vendas no local de 50%, e com o Fuka's: “o movimento foi péssimo”, disse a recepcionista Tatiana Fusco, de 30 anos, apesar do restaurante ter tido um aumento de 50% nas entregas.