Senac RJ dá início às atividades na nova unidade em Nova Friburgo

O Senac RJ inaugurou, nesta segunda-feira (23), sua nova unidade em Nova Friburgo. Localizada no Espaço Arp (Av. Conselheiro Július Arp, 80 Bloco 1 – Centro), a unidade ocupa mais de 860 m², uma ampliação de mais de 200% em relação ao espaço anterior. Entre os novos ambientes de aprendizagem, destacam-se o Laboratório de Gastronomia, dois laboratórios flexíveis, dois laboratórios digitais e um Laboratório de Saúde e Bem-estar. Serão oferecidos cursos profissionalizantes nas áreas de Gastronomia, Saúde, Beleza e Bem-estar, Comunicação, Gestão, Tecnologia da Informação e Moda, entre outros.

O Laboratório de Gastronomia, em fase final de montagem, será o mais moderno do Rio de Janeiro. Ele abrigará cursos nas áreas de cozinha, confeitaria e panificação, com equipamentos de ponta, como a central inteligente de cocção Rational ICombi-Pro, referência mundial em cozinha profissional. A ilha de cocção contará com fogões, chapas, churrasqueira a gás e fritadeira, todos de última geração. Para os cursos de confeitaria, haverá ultracongeladores profissionais, batedeiras Kitchen Aid e uma sorveteira para produção artesanal.

Na panificação, o laboratório será equipado com uma amassadeira espiral profissional, câmara fermentadora inteligente e o forno de lastro da Prática, que garante alta qualidade e produtividade. As aulas contarão com demonstrações técnicas transmitidas em tempo real por câmeras de alta definição, permitindo que todos os alunos acompanhem os detalhes das técnicas ensinadas.

O Laboratório de Saúde e Bem-estar também contará com estrutura de ponta, com manequins e equipamentos reais que proporcionam uma aprendizagem prática e interativa. A metodologia de Simulação Realística, aplicada nos cursos, utiliza softwares e equipamentos para otimizar a experiência, permitindo aos alunos enfrentar cenários clínicos complexos. O Senac RJ é a primeira escola técnica do Brasil a usar o software Body Interact, um simulador de paciente virtual que prepara os alunos para os desafios do mundo real desde o início de seus estudos.

Além disso, a nova unidade contará com dois Laboratórios Flex Premium, focados na economia criativa e em cursos que exigem um ambiente versátil. Esses espaços contam com mesas móveis e cadeiras empilháveis, permitindo diversas configurações de trabalho. Com uma ambiência alegre e colorida, esses laboratórios visam criar um ambiente criativo e inspirador. Já os Laboratórios Digitais, com design futurista, oferecem computadores de última geração, priorizando segurança, conforto e ergonomia para os alunos.

O telefone da nova unidade do Senac RJ em Friburgo é (22) 2005-0050 e Whatsapp (21) 99613-9519. O email é novafriburgo@rj.senac.br.